北京十大特产盘点北京烤鸭只是其一

　　走南闯北，浏览名川，自然也少不了品尝各具特色的美食了。北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。( 　　天津十大特产盘点到天津不再为买什么发愁

　　天津十大特产狗不理,泥人张彩塑,风筝魏,桂发祥十八街麻花,杨柳青年画,崩豆张,大福来锅巴菜,贴饽饽熬小鱼,石头门坎素包,小站稻米，狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究。在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉，上等酱油找口，放上香油、味精、葱姜末等佐料，边加水边搅拌，打成肉丁水馅。包子皮使用半发酵“一拱肥”富强面。( 　　上海十大特产盘点留念送人必买

　　不少小伙伴绞尽脑汁的准备带些特产回家，那么问题来了，上海十大特产有哪些呢?且看小编为大家介绍。白斩鸡是冷盘。白斩鸡，始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄)，故又称三黄油鸡。后来上海各饭店和熟食店都经营“白斩鸡”，不仅用料精细，而且还用熬熟的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。此菜色泽金黄，皮脆肉嫩，滋味异常鲜美，久吃不厌。( 　　重庆十大特产盘点除了火锅你还知道有什么吗

　　榨菜渊源：在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物，当地人称之为包包菜、疙瘩菜或青菜头。因为它茎部有膨大凸起的乳状组织，显得奇形怪状。有的象圆球，有的象羊角，有的更象是小胖儿童的脸，平滑光亮特别可爱。在年，我国著名的园艺家毛宗良及年农学家曾勉和李曙轩教授，按国际惯例给青菜头作过拉丁文命名。毛的命名是：BrassicajunceacossvarTsatsaiMao，其意为芸苔属种菜变种--青菜头。中国十大特产有哪些( 　　新疆十大特产盘点新疆不只是有葡萄

　　新疆十大特产和田美玉,哈密瓜,吐鲁番葡萄,库尔勒香梨,新疆地毯,天山雪莲,伽师瓜,吐鲁番葡萄干,库车小白杏,精河枸杞,昭苏马铃薯,和田玉枣,顶山食葵等新疆自古以来以产美玉而闻名，其中又以和田玉最负盛名。其质地温润细腻，呈脂肪光泽，其声若金磐之余音，绝而复起残声远沉，徐徐方尽，非东方、南方所产之玉能比。羊脂玉因色似羊脂，故名。质地细腻，色如羊脂，特别滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的品种，目前世界上仅新疆有此品种，产出十分稀少，极其名贵。( 　　西藏十大特产盘点

　　西藏的地毯、藏刀、卡垫、围裙、民族服装、民族鞋帽、金银首饰及各种传统手工艺品，均为传统手工制作，工艺精湛，造型优美，具有很浓厚的地方风格和民族特色。来到西藏，不带一些特有的小工艺品回家怎么可以?但是你买对了吗?如果你在西藏买的特产却“梅得应”成都，你还能淡定吗?( 　　香港十大特产盘点

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