可喜欢这样炖着吃干豆腐了，汤汁还能泡饭，可香了，真不是自吹自擂，我家乡的干豆腐远近闻名，每年到春节的时候，我都会买许多送给亲朋好友，他们都赞不绝口。下面就来做一道尖椒干豆腐吧

干豆腐切成条状，放到大碗中

切一些五花肉，再切些葱花备用

锅中油开下入五花肉炒香，再加入葱花，十三香，生抽，下入干豆腐翻炒

加入适量清水，大火炖10分钟，淋上水淀粉，在放入切好的辣椒

出锅喽！盛入大碗中。这样炖出来的干豆腐，特别软乎，豆香味十足。你也来试做一盘吧。今天美食就分享到这吧，我们明天见，拜拜