丹凤县是著名改革家商鞅封地,四皓隐居之处,当代著名作家贾平凹的故乡,可以说是文人骚客多会于此,担得起“福泽之地”的美名。 这座县城是一个“九山半水半分田”的土石山区县,因襟带丹江、背依凤冠山而得名。 当地的民风淳朴,比较知名的丹凤社火、山歌,表演的曲目都是老一辈爱听的,《正月里来是新春》、《三娘教子》、《走西口》等一系列传唱了几十年的经典歌曲,大家基本上都会哼上那么一两句。 去到当地,凤冠山自然景区、二郎庙、商山森林公园,可供观瞻,而好吃的特产美味,自然也少不了。 今天,小编不再钟情于肉食,而是将注意力转移到了水果身上,一起来看看当地有什么好吃的水果。 说到水果,就不得不提葡萄。 葡萄算是中国较早就开始栽培的水果之一了,古代许多诗人都爱吟诵葡萄,刘禹锡、郑允端等人,都夸过葡萄好吃,而王翰的那句“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”更是流传甚广。丹凤的葡萄的栽培历史也很长,接近两千年。 相传,唐太宗时,丹凤有突厥人进供葡萄,太宗指曰:“真龙眼也”,从此就有龙眼葡萄之名。 清宣统三年,天主教徒华国文从西安往南阳途中,在丹凤龙驹寨发现酿制葡萄酒的上等原料,即丹凤葡萄,便从意大利传教士安西曼处学得酿造葡萄酒技术,所产葡萄酒质量上乘,无人不为它倾倒。 而且,因为它即可直接吃,也可用来泡酒喝,过往客商皆感慨道,这真是“住必饮、行必带”之佳品,更有甚者,还直接说,路过龙驹寨,喝酒不吃菜。 那么,丹凤的葡萄和其他地区的葡萄有什么不同呢?其实可以看出来,果粒近圆形,呈红紫色,果皮韧,果粉匀厚,肉白多汁。 这吃起来嘛,味酸甜清香,用来榨汁的话,果汁澄清发亮,鲜食酿酒都可以。 再就是板栗。板栗是坚果,含有丰富的淀粉。 俗语有言:“10个栗子能顶一碗饭”,这句话不假。丹凤也生产板栗,当地的板栗是全世界十多种食用栗中主要栽培品种之一,也是我国栽培利用最早的经济树种。 《诗经》、《论语》等古书中多次提到板栗,其中有“燕秦千树栗……此其人皆与千户侯等”的记载,说明板栗在古代经济生活中的重要地位。 西安半坡遗址的发掘中,更是发现了大量的栗实这说明远在年前,我们的祖先就开始食用板栗。 唐代医学家孙思说“栗肾之果也,肾病宜食之”。唐诗云:“老去自添腰脚病,山翁复栗旧传方”。 这也就不奇怪,为什么板栗会受到当地居民和外地游客的喜爱了。 最后是李梅。丹凤县下辖的棣华镇万湾村,三面环山,一面临江(丹江),空气清新,水质纯净(地下水灌溉),是一个天然的无公害生产区。 住在这里的居民大力发展无公害农产品,李梅就是其中一种。 李梅个大、肉厚、核小,吃起来酸甜适中,色浓味纯,不止是本地人爱吃,还一度远销宁波、广州、温州、福建等11个省市,成为了丹凤的特色品种。 这三样特产,是丹凤县的特色,也是丹凤县的招牌,如果有想去当地旅游的,可以尝一尝~ 转载请注明原文网址:http://www.13801256026.com/pgjg/pgjg/7461.html |