滁州,简称“滁”,安徽省地级市,长江三角洲中心区27城之一呈北亚热带季风气候,四季分明,冬季湿冷少雨,春季冷暖多变,夏季炎热多雨,秋季晴朗气爽。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有! 一:明光绿豆 明光绿豆是安徽省滁州市明光市的特产。明光绿豆简称为明绿,因其色泽碧绿、粒大皮薄、汤清易烂、味香爽口等特点和清热解毒、抗过敏等药用,在国内外市场享有很高的声誉。其营养价值高。可作粥、饭、磨粉制粉丝、粉皮及精制各种豆沙糕点。浸水发牙称豆芽,为菜中佳品。煮成豆汤为夏季清凉防暑饮料。酿造的明绿液曲酒,风味独特。 二:滁州贡菊 滁州贡菊是安徽省滁州市南谯区的特产。多年生草本菊科植物。在滁州南谯区(原滁县)已有近千年栽培历史。清朝曾作为贡品,故称滁州贡菊。与杭菊、亳菊、黄山贡菊合称四大名菊。俗称甘菊、白菊。其干燥或新鲜头状花序可入药,为滁州地方特产,安徽省四大道地药材之一。具有清热、解毒、明目、活血等药用及保健功效。偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症。 三:来安花红 来安花红是安徽省滁州市来安县的特产。来安花红学名“林檎”,也称“沙果”,是我国最古老的水果品种之一,原产地安徽省来安县,安徽省来安县盛产花红质地最佳。“花红”果皮薄而肉脆,汁多渣少,生食酸甜爽口,满口生香,很受人们喜爱。 四:明光古沛西瓜 明光古沛西瓜是安徽省滁州市明光市古沛镇的特产。明光市古沛镇是一个具有西瓜种植传统的西瓜生产大镇,去冬以来,该镇转变思路,变“大路西瓜多生产”为“精品西瓜创品牌”。念好“早”字经,做好“创”文章,大力扶持大棚西瓜生产。同时,主动对接超市提升档次。西瓜上市时间提前20多天,亩均效益提高了余元。 好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#滁州# 转载请注明原文网址:http://www.13801256026.com/pgst/pgst/8076.html |