时间:2025/7/5来源:本站原创作者:佚名

“中国有多少个地方,就有多少种烧饼。”这句解说词经由李立宏充满磁性的声音说出后,便瞬间击中了万千观众。《风味人间》第三集的烧饼引发了全国网友的共鸣。

小编今天就带大家了解以下全国出名的几种烧饼。

保定张嘴烧饼

张嘴烧饼是河北保定一个传统名吃,始于清末,解放后直到“文革”初期,在北大街、城隍庙街等地仍有售,七十年代初断档。年,一赵氏四兄弟开了一个“天一品”小吃店,使这一绝迹30年的风味小吃又得恢复。

石家庄缸炉烧饼

缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区,其中以唐山地区的缸炉烧饼为代表,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。

唐山棋子烧饼

唐山棋子烧饼,棋子烧饼,顾名思义,就是像象棋子那么大的烧饼,比缸炉烧饼和鼓浪屿的老婆饼、棋子烧饼经过数次改良以后,很快就远近闻名,成为唐山地方独有的风味美食。是唐山的特产之一。唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心而得名,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。

邢台武氏烧饼

清河县的武氏烧饼,始于北宋景佑年间,始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》、《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而名扬四海。

郭八火烧

郭八火烧是河北省大名县传统名吃。创业人郭致忠,大名县西大韩道村人。河北省大名县传统名吃,制作精细,层多且薄,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,焦香可口。郭八火烧作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。

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