导读：中国十大名酱排名榜，最美味可口的辣椒酱排名！

酱作为这种调味品在我国现有数千年的历史，它的品种、味道全部都是繁杂繁多的，在大伙儿的生活起居中非常普遍，能够说中华民族源远流长的美食文化与酱是离不开的。今儿小编就为大伙儿带来了中国十大名酱排名榜，全国各地最美味可口的辣酱都是在这儿了。

10.牛蒡酱

牛蒡酱是徐州特产，牛蒡拥有蔬菜之王的美名，这是一种药食双用营养价值充实的绿色蔬菜。牛蒡酱则是用与众不同的加工工艺悉心烹制而成，在历经酿、炒、炖、煨等多道工艺过程后，每一粒蒡都变成营养价值和美味可口的质粒载体，口味韧性，酱香醇正，令人越嚼越香。

9.xo酱

xo酱是鲜味酱品的集大成者，这是由黄炳华先生当初担任香港半岛酒店的行政总厨时创造发明的这种调味品。它的主要原材料包含了瑶柱、虾米、金华火腿和辣椒等，因采用的全部都是极好的原材料，它的味道也就无需我说再多。

8.蟹黄酱

蟹黄酱是苏州市的名酱，这是用高纯的蟹粉制作的，里边不夹杂一分一毫的蟹肉，闻着慢慢的蟹黄香气，吃起来也是分外的美味。

7.沙茶酱

沙茶酱始于潮汕，主要盛于广东省、福建省地区，是这种复合型调味品。它颜色淡褐，呈糊酱状，闻着有大蒜、洋葱、花生、虾米、和生抽的复合型香气，吃起来微甜和辣，口味很是与众不同。

6.黄豆酱

黄豆酱是用黄豆炒过碾碎后发酵而做成，是国内传统式的发醇调味品。黄豆酱含有极其浓厚的酱香和酯香，它鲜咸鲜美，既能够用于烹制菜肴，还可以用来拌面，都非常的不错。

5.云南省松茸酱

云南省松茸酱并非每一个月份都能吃到的，但越是时间转瞬即逝的食物就更加令人不能忘怀。松茸酱是用干松茸、青辣椒、红辣椒为主要原材料，此外还再加豆豉、大蒜等辅材做成，用制好的云南省松茸酱拌着面吃绝对是一种幸福的感受。

4.雪莲辣椒丝

雪莲辣椒丝的制成品红亮剔透，色香味美，不仅辣椒酱的口味，与此同时还具备食补的作用，称得上是辣椒酱中的佳品。

3.灯笼辣椒酱

灯笼辣椒酱是海南省的传统式调味品，只需是去过海南省的人都是禁不住带上一瓶回家。这个灯笼辣椒酱鲜辣一绝，同时美味可口还不易上火，是海南人佐餐必不可少的调味品。

2.香菇酱

香菇酱是用香菇味主要原材料，另配上豆酱、豆油、辣椒、花椒、白芝麻、盐等配料，融合菇类酱制技术酱制而成的速食调味品。香菇酱中每一粒香菇都变成了营养价值与美味可口的质粒载体，其极其韧性的口味，香醇浓厚的味道，折服了成千上万人的味蕾。

1.郫县豆瓣

郫县豆瓣是四川省成都市郫都区特产，它香气醇正却没加一丝丝的香料，它颜色油润却没加一切的油脂，全部都是靠精细化的加工技术和高质量的原料最后达到了最重要的色、香、味俱佳的标准，非常多的家庭炒菜都少不了它的存在。

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