时间:2024/6/3来源:本站原创作者:佚名
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郑州这几年发展得挺不错,越来越多的人来这里旅游,工作,安家。经常会有人问我,郑州有什么美食,想带朋友吃点特产;

说起郑州美食,最常见的就是烩面,从萧记三鲜烩面到合记烩面,其实最应该吃的是传统老烩面,比如宴渠老烩面,小碗14,大碗15,里边有豆腐丝,粉条,海带,最为传统的烩面,吃过一次还想吃;

老郑州烩面

现在是冬季,郑州会有一些冷,可以带他尝一下扣碗,传统扣碗放在笼上蒸,客人上桌就能食用,方便快捷,好吃不贵,价格从26-36之间不等,常见的有小酥肉,腐乳肉,条子肉,酸汤焖子,有的还会做排骨,鸡块,我推荐你尝一下腐乳肉,现在很多厨师不会做;

老郑州扣碗

今天给大家简单分享,下期再见,
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