广东湛江位于我国大陆最南端的雷州半岛上，是一个著名的渔业重镇，拥有丰富的海洋资源和独特的地理优势。因此，湛江以其丰富多样的特产而闻名于世。在下面的文章中，我将为您介绍湛江的十大特产，如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。

一、廉江红橙

廉江是有名的“中国红橙之乡”，这里产的红橙以个大皮薄、汁多渣化、口味极佳而著称，拥有“橙中之王”、“橙子皇后”的美誉，被列为国宴佳果，享誉海内外，是我国柑橙的名优新品种。

二、吴川月饼

吴川月饼是广东湛江的一种传统糕点，历史悠久，底蕴深厚。其制作工艺传统，用料讲究，成品的饼制味道香醇，入口细腻丝滑，香味浓郁，独具特色，深受群众喜爱。

三、愚公楼菠萝

该品种最初是从泰国引进，并在徐闻县曲界镇愚公楼村大力推广种植，从而得名为“愚公楼菠萝”。当地产出的菠萝品质优良，香气浓郁，成熟后口感甘甜，水分充足，酸甜细腻，风味独特。

四、徐闻良姜

徐闻良姜又名高良姜、小良姜，其种植历史悠久，是中国传统的名贵中药材，用其制作出的美食口感爽口清香，味道浓郁，食用有散寒止痛，温中止呕的功效。

五、徐闻山羊

徐闻山羊湛江徐闻的一种优良品种，该山羊被毛为黑色，全身被毛短而富有光泽。用其烹制的羊肉肉质细嫩，味道鲜美，膻味淡，营养丰富，颇受香港食客钟爱。

六、白切狗

湛江白切狗是湛江地区一道特色名菜，湛江市区及徐闻、雷州、遂溪等地爱吃狗肉，而其吃法却很特别，白切做法的狗肉，保留着原有风味，口感弹牙有嚼劲，肉汁味道浓郁，以最简单的烹饪方式呈现出最原始的风味。

七、流沙南珠

流沙南珠是湛江雷州的一种特产珍珠，该产地饵料生物丰富，所产的南珠晶莹剔透，珠光闪闪，色泽艳丽，用其制成的珍珠粉还具有安神除烦、清肝明目、治疗口腔溃疡等作用功效。

八、覃斗芒果

覃斗芒果因主产于雷州市的覃斗镇而得名。该地多为红壤和砖红壤分布的丘陵低地，是种植热带水果的黄金宝地。覃斗芒果香气浓、汁水多、果实大，香甜可口，深受人们的青睐。

九、蟛蜞汁

蟛蜞汁是吴川的特产之一，由于黄坡镇位于咸淡水交界处，生产的蟛蜞尤其着名。蟛蜞是一种小型蟹类，而蟛蜞汁是湛江人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品，能下气化痰，去积腻。

十、湛江沙虫

湛江沙虫是湛江市遂溪县的特产，遂溪县下六镇旧庙出产的沙虫更以大鲜嫩而知名。沙虫是湛江有名的海产品，有滋阴补肾养液之功能，市民喜好用它煲汤、煮粥，口感清甜。

这些是湛江的十大特产，它们因为独特的地理条件和丰富的资源而获得了独特的口感和营养价值。如果您有机会来湛江，不妨品尝一下这些美食，一定会给您留下美好的记忆。