时间:2024/9/3来源:本站原创作者:佚名

每个城市都有它的特色,东莞也不例外。东莞的特产是什么?其实单从东莞的地名就可以知道。

位于东莞市中心广场的东莞标志建筑

东莞的历史很悠久,“东莞”首次成为本地的名称,是在唐肃宗至德二年(年)。但是东莞这一地名的来源却有好几种说法,其中一种,就是因为以盛产莞香而闻名,又在广州以东,故名东莞。

东莞二字,“莞”字的指代含义,就是东莞的特产之一:莞香,另一样是莞草。

莞香是名贵香料,焚烧后可以产生极为特殊的香味,受到追捧

莞香也叫做土沉香,老茎受伤后所积得的树脂,可作香料原料,还是治胃病特效药。树皮纤维柔韧,色白细致,可做高级纸张的原料及人造棉;木质部可提取芳香油,花可制浸膏。

香港名称的由来,就和莞香有关联。明清时期,东莞寮步香市的沉香,外销都是先在尖沙咀堆放,香味四溢,故名香港。

莞香在古代,曾是当地富贵人家女子的嫁妆,少女将其怀于胸前,待出嫁时赠与新郎,意为不离不弃

莞香的使用,有悠久的文化,焚香有专门的工具和程序。

莞香作为名贵香料,价格十分昂贵。按照年的价格,一克普通品质的莞香价格在元左右,价格相当于黄金的三倍!如果拍卖至国外,品相好的,一万美金一克都是很正常的。

莞香如此珍贵,可以说是千金难买!

物以稀为贵,莞香的开采很不容易,产量也很低,莞香树需要6~7年才可以结香,而且开采一次需要间隔六到十年。

刚开采的莞香,还需要经过许多传统工序才可以完成

解放前后,莞香树遭滥砍滥伐,几乎绝迹。除在大岭山、虎门、寮步镇、清溪、凤岗等的个别村落风水林和原始次生林尚有少量野生莞香外,现在野生莞香树难觅踪迹。目前,只有虎门镇怀德雅瑶村还有一棵百年树龄的老莞香树,鳌洲塔公园内也有6棵濒临绝种的莞香树。

现在的莞香树,都是人工育种培育的,产量也很低。

东莞大岭山一带,土质特别适宜莞香树的生长,所结莞香品质最佳。自唐代起就是皇家莞香贡品的原产地,百花洞一带曾经就是皇家禁苑。莞香虽然有悠久和辉煌的历史,但由于适宜其种植土地极少,并且结香不易,上品莞香有市无价,千金难购。

莞香的种植、加工、制作,为保证品质,需要完成包括移植、折枝、断根、开香门、育香、采香、理香、拣香、窨香、合香等30余道传统工序。

莞香采香工具

如今,莞香作为东莞的名贵特产,同时也是国家非物质文化遗产,得到了很好的产业扶持。

东莞还有很多特产,下次再给广大读者介绍。

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